Магазин-витрина товаров ручной работы


14.12.2015  Кулинария


Рецепт рождественского штоллена с изюмом и цукатами

Штоллен — это традиционный рождественский хлеб в Нидерландах и Германии, вот только на голландском он называется stol. Штоллены обычно выпекают в конце ноября — начале декабря, а едят на Рождество. Их начали печь где-то 650 лет назад, когда крестоносцы возвращались из своих походов и привозили с собой различные сухофрукты, орехи и специи, которые начали класть в тесто. Форма рождественского штоллена необычна, она ассоциируется с младенцем, завернутым в одеялко.


Комментарии пользователей



К данной статье пока нет комментариев



Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий
    Обновить картинку
защитный код:


Мастер-класс