Магазин-витрина товаров ручной работы
Назад

07.08.2012

Как вырастить обычную редьку. Редька Дайкон.

Хотите, чтобы зимой на столе был этот богатый витаминами овощ? Тогда самое время посадить его поздние сорта.

Обычная редька

Растет практически на любых почвах, но предпочитает суглинистую (смесь глины с песком). Культура холодостойкая: выдерживает заморозки до -3°С. Рекомендуемые сорта: «Зимняя круглая» (черная и белая), «Аэлита», «Сударушка».

Посадка. Выкопайте глубокие лунки (на штык лопаты) на расстоянии 20-30 см друг от друга. Расстояние между рядами - 50-60 см. Внесите в гнезда компост, присыпьте землей, положите 2-3 семени. Как только появятся первые всходы, разрыхлите землю между рядами. Работайте тяпкой очень аккуратно, чтобы не повредить еще слабые корни.

Рыхлить почву необходимо каждую неделю. Лучше после полива или дождя.

Полив. Редька плохо переносит засуху. При недостатке воды корнеплоды либо вообще не завяжутся, либо будут мелкими. Поливать овощи следует умеренно, но регулярно: раз в неделю из расчета 2-3 л на одно растение. 

Подкормка. Начинайте удобрять корнеплоды с момента появления двух настоящих листочков. Подкормите растения либо раствором коровяка (1:10), либо азотным удобрением из расчета 15-20 г на ведро воды. Зимние сорта редьки необходимо подкармливать каждые 2-3 недели, чередуя органические удобрения с минеральными. 

Вредители. Главный враг редьки - крестоцветная блошка. При ее обнаружении обработайте овощи золой. Делать это лучше утром в сухую погоду.

Сладкая редька (дайкон)

Хорошо себя чувствует на торфяниках и легких почвах. Но может расти и на глинистой почве, если в нее предварительно внести любое органическое удобрение.

Рекомендуемые сорта: «Японский белый», «Дубинушка», «Дракон».

Посадка. Как обычную редьку. Полив. Не заливайте растения. Увлажняйте дайкон по мере высыхания почвы. 

Подкормка. Подойдет любое органическое удобрение. На плодородной почве дайкон можно не подкармливать. 

Вредители. Больше всего неприятностей дайкону доставляет огородная совка. Она безжалостно поедает листья и плоды. Полейте посадки раствором марганцовки (250 мл насыщенного раствора - на 10 л воды). Через неделю обработку повторите.