Это очень старый рецепт, но его вкусовые качества до сих пор ценятся сладкоежками всего мира. Обязательно попробуйте приготовить этот десерт. Дети будут в восторге.
Опубликовано: 22.11.2012
Как приготовить новогоднее пирожное "Шоколадные снежки"
Ингредиенты
- Вафли с жировыми начинками 320 граммов
- Орех грецкий 1 стакан
- Масло сливочное 100 граммов
- Шоколад молочный 50 граммов
- Какао-порошок 2 столовые ложки
Приготовление
Измельчаем вафли и орехи в блендере до состояния мелкой крошки. Откладываем 3 ст.л. крошки для обсыпки.
Шоколад натираем на терку и смешиваем с вафлями и орехами, всыпаем какао. Сливочное масло растапливаем и по чуть-чуть вливаем в вафельную крошку. Перемешиваем все ингредиенты, пока масса не станет эластичной, и из нее будет удобно лепить.
Из полученной массы формуем шарики размером с грецкий орех, валяем их в вафельной крошке. Все пирожные выкладываем на поднос и охлаждаем в холодильнике. Новогодние пирожные «Шоколадные снежки» готовы.
Взято с happy-giraffe.ru/cook/recipe/15634/
22.11.2012 Кулинария