Магазин-витрина товаров ручной работы
Екатерина Балагурова
Санкт-Петербург
   Опубликовано: 06.06.2013

Как приготовить торт Летний без выпечки

Мы все привыкли, что торты надо обязательно выпекать. Однако, сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления торта Летний, который приготавливается без выпечки.

Тортик "Летний"(без выпечки)

Ингредиенты:

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим). Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин – 3 ст. лож. Клубника. Киви.

Рецепт приготовления торта:

Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.

Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Источник: Интернет



Комментарии (0)

06.06.2013  Кулинария